Ako pestovať pšenicu?
Mnoho ľudí konzumuje pšenicu. Z nej môžete urobiť kašu, pridať do misky a variť inými zaujímavými spôsobmi. Šťava z pšeničnej trávy je veľmi užitočná a výživná. Pšenica je rozumná na použitie pri diétach kvôli nízkym obsahom kalórií a dostupnosti rôznych živín.
Avšak nie každý môže pestovať pšenicu doma alebo na poli. Pozrime sa podrobnejšie na to, ako pestovať pšenicu.
Kde sa pestuje pšenica
Pšenica môže byť pestovaná:
- Na poli za určitých podmienok a náležitej starostlivosti;
- V domácom prostredí vyrastajú klíčky špeciálny spôsob výživy.
Pestovanie pšenice na poli
Pšenica sa môže pestovať na poli na vidieku iba za určitých podmienok
- Pri pestovaní je dôležité brať do úvahy predchádzajúcetrávy a rastlín na poli. Dobrými predchodcami sú strukoviny, kukurica, pohánka, repka a iné rané rastliny, ktoré znižujú neplodnosť poľa a možnosť chorôb a škodcov. V tomto prípade je možné pšenicu zasiať iba dva roky po predchádzajúcom vysiatí pšenicou, aby pôda mohla zbierať potrebné množstvo živín;
- Pôda by mala byť dobre ošetrená hnojivami amajú špeciálne vlastnosti na siatie. Mal by byť vyrovnaný a dosť hustá vrstva. Najlepšia možnosť na hnojenie, keď je pH pôdy 6,5-7. Množstvo hnojív sa vždy vypočíta na základe kvality pôdy a rastlín prekurzorov. Po poskytnutí dostatočných hnojív s fosforom a draslíkom zlepšíte kvalitu pestovania obilia. Hĺbka optimálneho očkovania je päť centimetrov;
- Najlepší čas na výsev je september 10-20. Pri zimovaní sa výhonky tvoria 2-4 rozvinutými výhonkami v priebehu 50-60 dní.
Čistenie by malo byť vykonané pri úplnom dozretí obilia.
Klíčení pšenice doma
Pšenica nakrájaná doma jevynikajúci zdroj vitamínov a minerálov potrebných pre telo, je však možné klíčiť pšenicu len vtedy, ak nebol tepelne ošetrený. V ktoromkoľvek meste nájdete obchod, ktorý predáva pšenicu, ktorú nikto nespracoval.
Na klíčenie pšenice je potrebné
- Namočte osivo pšenice najmenej päť hodín, zatiaľ čo je dôležité, aby hladina vody bola vyššia ako hladina pšenice. V tomto prípade raz za hodinu pranie umyte pod studenou čistou vodou.
- Po nasiaknutí sme zobrali osivo apoložte ich na plech tak, aby vrstva nie je väčšia ako 3-4 semená hrubá. Pridajte malú vodu, aby horné semená boli len mierne namočené vodou. Panvicu zatvoríme fóliou, uterákom alebo akoukoľvek hustou látkou zo svetla a necháme malý roh otvorený.
V priebehu dňa alebo niekoľkých dní budú semená klíčiť. Potom si môžete dať do chladničky uložiť na neskôr, zatiaľ čo klíčky sa bude postupne zvyšovať. Takéto naklíčené semená sa môžu konzumovať bez tepelnej úpravy.
Tiež si môžete prečítať našu užitočnú sekciu Pravidlá kultivácie.
