Banány ako potraviny sa začali používať aj staríľudí. Obyvatelia ázijských krajín si všimli, že tieto plody sú lahodné a jedlé dlho pred tým, ako začali jesť trstinu a ryžu. Pokiaľ ide o samotný strom, banán je rastlina, ktorá rastie na území modernej Afriky už niekoľko sto rokov. Dnes skúste toto ovocie nielen obyvateľov tropických krajín, ale aj ľudí z celého sveta. K tomu sa banány zbierajú v krabiciach a prepravujú. Zvážte, ako správne ukladať banány, aby si dlho udržali bezkonkurenčnú chuť.

Tipy pre uloženie

Najprv musíme mať čistý banánBanda pre samotnú základňu zväzku. Ak ste si nakúpili dostatok zrelého ovocia a neplánujete ich v blízkej budúcnosti jesť, potom vyberajte banány z obalu, položte ich na dosku a položte ich na miesto, kde teplota vzduchu neklesne nad alebo pod 12-14 stupňov. Najkrajšou možnosťou je ukladanie banánov do zväzku zaveseného na nechte.

V prípade, že neviete, ako ukladať banány,a dať ich do chladničky, potom urobíte najväčšiu chybu. Tropické ovocie sa bojí zima! Ak je teplota vzduchu nižšia ako 12 stupňov, potom sa povrch banánov začne pokrývať filmom a zmení sa na čierne. Napriek tomu však bude plody vhodné na použitie, napríklad pri pečení.

Ak ste si kúpili viac zelených banánov, potom konajtemusí to byť úplne iný. Najskôr musia stáť niekoľko hodín v teplej miestnosti na dozrievanie. Potom môžu byť premiestnené do chladnejšej miestnosti po dobu 4-5 dní, kde zostávajú čerstvé a krásne. Po takomto uložení sa dôrazne odporúča, aby ste ich znovu nepoužili do teplej miestnosti. Teraz môžu len pokaziť a hnilobiť. Ak chcete urýchliť dozrievanie ovocia, môžete ich umiestniť vedľa ovocia, ako sú kiwi a jablká.

Teraz viete, kde sa budú banány ukladať a budete si môcť dlho udržať svoj prezentovateľný vzhľad.

Komentáre 0