Ako urobiť hot dog?
V kaviarni sú hotové psy varené v špeciálnych griloch, vktoré sa vyprážajú samostatne a bunky sa zahrievajú oddelene. A pred predajom ohrievanej klobásy sa dáva do chleba a ochutené korením.
Doma doma, hotoví psi sú najlepšie hotovév mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Na prípravu bude potrebovať buchtu (s výhodou špeciálny žemľu pre hot dog s sezamových semien, avšak akékoľvek podlhovasté BUN), Saláma šalát alebo iné zelené, majonéza, kečup a horčica.
Tak, ako urobiť domáce hot dog:
- Vezmite bunku, vyrežte ho z boku tak, aby ho bolo možné otvoriť bez úplného rozdelenia polovice.
- Musíte vyčistiť klobásu od kôry. Môžete mierne vystrihnúť jeho tipy mierne krížovo. V tomto prípade sa v dokončenom tvare otočia ako ruže.
- Klobása nakrájajte na koktail.
- Rolť bunku do potravinového polyetylénového filmu a vložte ho do mikrovlnnej rúry na 2 minúty. Misky sa zohrejú na maximálnu teplotu.
- Z mikrovlnnej rúry sa odoberie ohriaty klobás s klobásou, rozvinie sa, naň sa položí listový šalát alebo iné zelené plody a ochutnajte majonézu, kečup alebo horčicu. Váš domáci hot dog je pripravený!
Existuje obrovský počet receptov, ako naprvariť horúceho psa. Odlišujú sa hlavne v rôznych koreniach a prísadách, ktoré dávajú jedlo originálnejšiu chuť. Povedzme, že môžete pred varením dať kečup, majonézu a nakrájame plátok syra na horúceho psa. V mikrovlnnej rúre sa syr roztopí a dostanete nielen chutné, ale aj krásne jedlo.
Ďalším spôsobom, ako ochutnať jedlo, je pridať do salámu rôzne saláty. Môže to byť tradičná kapusta a horúce kórejské šaláty. A nezabudnite na zeleň.
Namiesto chleba môžete použiť lavash, len zabalené do klobásy a namiesto tradičných klobások - hydiny, rýb alebo morských plodov.
Povedali sme vám, ako urobiť hot dog, a potom môžete použiť svoju fantáziu.