Ako variť lavash roll?

Vytvorte lavash roll s rôznymi výplňamipod silou každého. Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko a môže sa korunovať na slávnostný a rodinný stôl. Ďalej sa naučíte, ako urobiť lavash roll s krabovými tyčinkami a lososom. Potešia svojím vkusom, sýtosťou a arómou!

Ako urobiť lavash roll s krabími palicami?

Ak chcete pripraviť kotúč podľa tohto receptu, musíte sa starať o nasledujúce zložky vopred:

• lavash - 3 kusy;
• cesnak - 3 klinčeky;
• vajcia - 4 kusy;
• krabové tyčinky - 300 g;
• majonéza - 3 lyžice. lyžice;
• tvrdý syr - 150 g;
• korenie a soľ - podľa chuti;
• kôpru a petržlenu - v 1/5 hromady.

Proces prípravy tejto misky pozostáva z nasledujúcich etáp:

1. Predtým ako urobíte lavash roll, budete potrebovaťvariť všetky tvrdé vajcia. Potom ich spustite do studenej vody a počkajte, kým sa úplne nevychladnú. Potom ich očistite od škrupiny a nakrájajte na malé kúsky a potom rozdrvite všetky vajcia.
2. Vezmite tvrdý syr a rošt ho. Oloupejte strúčiky cesnaku z plevy a potom ich rozmiešajte pomocou mixéra. Mix ho so syrom a korením.
3. Koprel a petržlen dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Umiestnite na papierovú kuchynskú utierku a počkajte, kým sa kvapalina z zeleniny úplne vysuší. Potom jemne nakrájame a miešame s vajcami.
4. Vyberte krabiecke tyčinky a nakrájajte na kockyalebo slamy. Vezmite si list pita chleba a olej na majonézu. Nad ním rozdeľujte krabiecke paličky. Na nich položte ďalšie lavash a posypeme majonézou. Potom rozdeľte cesnak a syr. Potom vložte posledný lavash. Zmršte ju majonézou a rozdeľte vajcia s kôprom.
5. Opatrne zabaľte pita chlieb a pošlite ho do chladničky po dobu 1,5 hodiny. Po uplynutí tohto času vyberajte kotúč, nakrájajte na servírovacie kúsky a podávajte ich na stôl. Bon appetit!

Ako urobiť lavash roll s lososom?

Mnohí radšej robia lavash roll pomocou lososa, pretože sa ukáže ako veľmi citlivá. Pre neho sú potrebné tieto zložky:

• tvrdý syr - 200 g;
• majonéza - 1 polievková lyžica. lyžice;
• kôpru a petržlenu - 1/6 lúča;
• Losos (používajte mierne solené) - 400 g;
• lavash - 1 ks.

Takýto kotúč sa pripravuje v niekoľkých fázach:

1. Vezmite losos, odstráňte z neho všetky kosti a potom ho nakrájajte na malé kúsky. Sýrový rošt na jemnom strúhadle a premiestnite do misy.
2. Umyte zeleninu a počkajte, až kým nebude obsahovať všetku kvapalinutok tečie nadol. Nezabudnite prejsť cez to. Odstráňte všetky žlté listy a príliš silné stopky. Potom nakrájame jemne petržlen a kôpru. Premiestnite všetko do syra a dôkladne premiešajte.
3. Vezmite si lavash a olej na majonézu. Skočte na zeleno. Rozložte tieto zložky rovnomerne. Potom rozložte kúsky lososa nad nimi.
4. Pita hladko zložte a nechajte dovnútrachladnička na 1-2 hodiny. Po tejto dobe vyberajte kotúč, nakrájajte na krásne kúsky a položte na misku. Vychutnajte si vôňu a jemnú chuť role. Bon appetit!

Tiež môžete použiť spôsobyvarné kotúče z tohto článku: Čo zabaliť pita chlieb. A ak chcete urobiť iné predjedlá lavash, potom si prečítajte tu uvedené recepty: Čo chcete variť z pita chleba.