Ako otvoriť šampanské?

Šumivé víno s vývrtkou "nemôžete brať", potrebujúotvorte opatrne a dôverne. V šikovných rukách šampanské, keď je uncorked, produkuje zvuk ako šepot, bubliny a peny v nešikovných. Samozrejme, ak sú v spoločnosti privítané party s penou, potom môžete urobiť hluk, ale niekedy chcete otvoriť šampanské úhľadne. Pozrime sa, ako to možno urobiť.

Ako otvoriť šampanské bez improvizovaných prostriedkov

1. Po prvé, fľaša musí byť správne upevnená. Vezmite si ho za tela a držte dolu palcom.
2. Opatrne otočte fľašu niekoľkokrát, aby ste premiešali chladené a neochladené časti nápoja.
3. Odstráňte fóliu a nasmerujte fľašu smerom odsami a hosťami. Uchopte korku rukou, uvoľnite muza - drôt, ktorý "znižuje" korek. Pri demontáži ho stlačte prstom, aby ste zabránili pádu.
4. Jednoducho sa pohybujte prstom, vyberte uzdu a okamžite vráťte prst späť.
5. Korku vytiahol jemne a bezhlučne, musíte pevne utiahnuť ruku a potom otočiť fľašu. Vďaka spoľahlivej fixácii korkového procesu stáva sa viac kontrolovateľným a bezpečnejším. Okrem toho rotácia fľaše vyzerá oveľa atraktívnejšie ako rotácia korku.

Ak sa táto metóda zdá byť ťažká,použite metódu "korku". Keď ste odstránili uzdu, umiestnite fľašu pod uhlom 45 ° k povrchu stola a položte ju na prsia na dne. Krk zároveň by mal byť nasmerovaný na stranu, bez ľudí, sviečok a riadu. Pomocou palca a ukazováka pomaly otáčajte zástrčkou v smere hodinových ručičiek a proti smeru hodinových ručičiek. Kork sa postupne uvoľní a plyny ju vytiahnu.

Pri intenzívnom varení plynov položte na otvorenie krku chladenú čajovú lyžičku - bublina sa ihneď zastaví.

Neštandardné spôsoby otvorenia fľaše

Ak chcete prekvapiť hostí originálomspôsob otvorenia šampanského, môžete použiť studenú oceľ. Pre tento postup budete potrebovať ťažkú ​​šabľu s krátkou čepeľou. Môžete tiež použiť dvojručný meč, kaukazskú dýku alebo

katana. Úder by mal byť použitý na zadnej strane čepele, drží meč v jednej ruke. Uvoľnite uzdu a odoberte fľašu spodnou časťou, mierne naklonením na stranu. Dotknite sa čepele skla a jemne ich posuňte smerom k krku. Silný a rýchly pohyb, udeľte výbežok na krku. Jeho špička spolu s korkom sa zlomia a padnú. Malé úlomky vytláčajú tok plynu.

Podľa toho istého princípu môže byť víno otvorené pomocou lyžice, ale bude to vyžadovať viac zručností a aspoň niekoľko experimentálnych fliaš.