Ako variť cesnakové šípky?
Cesnakové ruky - samostatná časť cesnaku,počas svojho rastu. Šípky je možné použiť ako obloha na mäsové jedlá, ako aj na rôzne šaláty. Okrem toho z tejto časti cesnaku môžete variť chutné plné jedlo. Ako pripraviť šípky cesnaku, dozviete sa z nášho článku.
Ako variť smažené cesnakové šípky
Nevyhnutné zložky
- Šípky cesnaku;
- Rastlinný olej;
- Soľ a korenie.
Proces varenia
- Ak chcete pripraviť šípky cesnaku, vyprážané v panvici, musíte ich najprv opláchnuť pod vodou a nakrájať na malé alebo veľké kúsky - na chuť.
- Na predhriatej panvici si pražené cesnakové ruky musia byť v priebehu piatich až šiestich minút. V tomto prípade hlavnou vecou nie je preháňať produkt, inak stratí svoju jedinečnú chuť.
Fanúšikovia horúcejšie môžu bezpečne pridávať červenékorenie. Navyše, zo šípov cesnaku môžete pripraviť chutnú zeleninovú guláš, ktorú práve pridáte do panvice do pečeného bulharského korenia. Stew zelenina by mala byť pod vekom.
Ako variť cesnakové strúčiky v paradajkovej omáčke
Nevyhnutné zložky
- Cesnakové ruky;
- Rastlinný olej;
- Rajčiaková šťava;
- Soľ a korenie.
Proces varenia
- Cesnakové ruky treba opláchnuť a odrezať.
- Potom ich musia byť položené na vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom, mierne soľou a smažiť, až kým nebudú mäkké.
- Potom môžete do panvice pridať rajčiakovú šťavu, znížiť teplo a pripraviť jedlo.
Pripojenie fantázie, môžete trochuimprovizujte a pridajte do panvice, napríklad mrkvu, cibuľu alebo dokonca horčicu. Varenie šípov cesnaku v paradajkovej omáčke je možné použiť ako samostatné jedlo alebo ako prílohu pre mäso.
Cesnak ruky v kórejčine
Nevyhnutné zložky
- Veľa šípov cesnaku;
- 2 bobkové listy;
- 1 lyžička 9% octu;
- 1 čajová lyžička mletá petržlenová vňať;
- 1 lyžicu korenia pre mrkvu v kórejčine;
- Polievková lyžička cukru;
- 3 strúčiky cesnaku.
Proces varenia
- Cesnakové ruky by mali byť nakrájané a vyprážané v oleji, kým nie sú mäkké.
- Potom pridajte všetky ingrediencie do panvice, okrem korenia, cesnaku a koriandra a dôkladne premiešajte. Výsledná hmota sa musí vylievať na oheň počas piatich minút.
- Až po ochladení šípok môžu pridať koriander, korenie a cesnak.
- Potom znova premiešajte všetko a nechajte ho usadiť aspoň hodinu. Chutné korenené jedlo je pripravené.
Zaujímavé recepty na varenie cesnaku nájdete v našom článku - Ako variť cesnak.