Ako variť pšenicu?
Pestovaná pšenica je ideálna prevariť rôzne jedlá. Jedlá na báze pšenice sú nielen veľmi lahodné, ale aj užitočné. Ako urobiť pšenicu s klíčkami, je popísané ďalej.
Ako variť pšenicu na raňajky
Na raňajky je najlepšie jesť kukuricu s medom a orechmi. Toto jedlo vám načerpá energiu na celý deň a poteší sa jej nádhernou chuťou. Pri príprave je potrebné urobiť nasledovné:
- Pšeničné klíčky - 3 polievkové lyžice. l;
- med - 1 lyžička;
- vlašské orechy (jadrá) - 15 g.
Varenie je veľmi jednoduché:
- Vezmite pšeničné klíčky a dôkladne ich opláchnite pod tečúcou vodou. Vložte ich do misy a zakryte medom.
- Zmiešajte jadrá vlašských orechov pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso. Premeňte ich na ostatné zložky a dôkladne premiešajte. Zajtra je pripravený.
Ako pripraviť šalát z naklíčenej pšenice
Ak chcete pripraviť šalát pre tento recept, budete potrebovať nasledujúce zložky:
- banán - 1 kus;
- kiwi - 1 kus;
- slnečnicové semená - 15 g;
- pšenica klíčená - 5 lyžice. l;
- zrná granátového jablka - 3 lyžice. l;
- syr - 100 g;
- med - 2 lyžice. lyžice.
Tento šalát sa pripravuje nasledovne:
- Prejdite cez mlynček na mäso pšeničných klíčkov a slnečnicových semien. Orezajte syr na strúhadle a preneste ho do misy.
- Kiwi a banánové kôry a preskočte mlynček na mäso. Potom ich premiešajte so zvyškom zložiek a zakryte medom. Ak je to žiaduce, tento šalát môže byť ochutený citrónovou šťavou.
Ako vyrobiť chlieb z pšeničnej múky
Užitočný a voňavý chlieb sa vyrába z pšenice. Na jeho prípravu sú potrebné nasledujúce zložky:
- voda - 150 ml;
- suché kvasinky - 1 lyžička;
- múka - 3 lyžice. l;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
- Kuklica nakrájaná - 300 g;
- soľ - 1 lyžička.
Príprava chleba pre tento recept:
- Vezmite naklíčenú pšenicu, opláchnite ju a trochu ju osušte. Potom prejdite do mixéra a nakrájajte.
- Vezmite kvasinky a zrieďte ich teplou vodou. Nechajte ich priblížiť 10-15 minút. Potom sezónu lyžicu a pridajte pšenicu tam. Dôkladne premiešajte a pridajte múku. Mali by ste mať cesto. Vložte ho do tvaru mastnoty a nechajte ho, aby sa zmestil.
- Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Dajte chlieb do neho 40 minút. Potom ho vytiahnite, nechajte ho vychladnúť a potom ho môžete podávať na stole.
