S čom piť čaj?
Čaj je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete. A všetko vďaka širokému spektru odrôd a spôsobu pitia nápoja - všetci nájdu kombináciu podľa svojich predstáv. Ak neviete, čo môžete piť čaj - sme radi, že ponúkame niekoľko možností.
S tým, čo ľudia pijú čaj
V každej kultúre, ich vlastné vlastnosti a návyky,ako najlepšie piť čaj. Avšak bez akýchkoľvek prísad používajú výhradne zástupcovia orientálnych kultúr - japončiny, čínštiny. Zvyčajne je piť čaj vo svojej čistej forme, aby si vychutnal svoju pravú chuť bez zdobenia - to je princíp čistoty čaju špecifikovaný v čínskom čajovom kóde.
Ale obyvatelia iných krajín pijú čaj s prídavkomčokoľvek. V Indii a Turecku pridajte citrón a pre sladkosť - čaj s občerstvením s hrozienkami, fígmi alebo dátumami. Tu chcú do vareného nápoja pridať trochu škorice, kardamónu, badyanu a ďalších korenín.
Severoafrickí Arabi pripravujú zelený čaj a pridávajú lístky mäty piepornej. A niekedy urobiť ľadový čaj s ľadom, pridávajú citrusovú šťavu - napríklad oranžovú. Zaujímavý nápad, nie?
V Európe je bežné piť čaj s cukrom - a bez sladkostí. V Anglicku tradícia začala piť čaj s mliekom.
Ale v našej rodnej krajine na dlhú dobu čaj nápojnie len s cukrom, ale aj niečo sladké. Čaj sa podáva vo forme sirupu, džemu alebo marmelády a hustejšie potraviny - torty, čokoládové torty. Piť s sendviče a ďalšími hlavnými jedlami. To je self-piť čaj, my nie.
Čo s čiernym čajom?
Tento nápoj sa opitý čokoľvek - alebo dokonca bez prísad. Skutočný čierny čaj je vynikajúci sám osebe. Avšak, ak chcete žiarivejšiu chuť - môžete "hrať" s prísadami.
- Cukor a sladkosti. S cukrom je hlavnou vecou opatrenie. V malom množstve to nie je škodlivé - naopak, sladký čaj zlepšuje cerebrálny obeh. Zároveň rýchle sacharidy, ktoré obsahujú cukor, narúšajú vstrebávanie vitamínu B1, takže sa nemusíte obávať. Keď cítite poruchu, je užitočné piť pohár horúceho čierneho čaju s trochou horkej čokolády; táto kombinácia odstraňuje kŕče krvných ciev, zlepšuje aktivitu mozgu. Len neberte mliečnu čokoládu: obsahuje mliečne bielkoviny, ktoré len znižujú prínosy čaju a pôsobenie trieslovín - látok, ktoré nabíjajú živosť. Piť čaj s čokoládou ráno namiesto kávy - to funguje rovnako, ale je to oveľa užitočnejšie.
- Lemon. Citrón s čajom, čiernou a zelenou, dáva veľa vitamínu C. Kruh tohto ovocia v horúcom nápoji je vynikajúcou prevenciou proti ARVI v zime av mimosezóne.
- Milk. Mlieko a čierny čaj tvoria nealkoholický nápoj s jemnou chuťou. Je opitý polyneuritidou, ochorením srdca alebo ochorením obličiek. Tento čaj upokojuje nervový systém, zmierňuje únavu, zlepšuje spánok. Vhodné mlieko je surové pasterizované, mierne ohriate a tiež suchý prášok. Chuť čaju zo zmesi s mliekom nie je stratená, ale len mierne uvoľnená.
- Korenie. Pridaním škorice škorice alebo páru odznakov v čiernom čaji si piť viac pikantného a otepľovania - vynikajúcou možnosťou pre chladné počasie.
S čím piť zelený čaj?
Zelený čaj sa najlepšie používa s medom. Takéto prísady nielen pridáva do nápoja sladkú notu, ale odhaľuje aj jeho vlastnosti: med obsahuje hormón, ktorý urýchľuje metabolizmus a rozklad tukov. Pamätajte však: med stráca užitočné vlastnosti pri teplote 45-50 stupňov, to znamená, že je lepšie piť ho teplým zeleným čajom, nie horúcim.
Prečítajte si ďalšie užitočné materiály na tému: Je užitočné piť čaj a prečo si nemôžete piť čaj.
