Ako riediť ocot?

Otec bol známy obyvateľom starovekého Babylonua práve v tomto období je zahrnutá prvá zmienka. Kompozícia bola vyrobená z dátumov a používa sa na kulinárske, kozmetické a lekárske účely. Neopustili tento produkt bez pozornosti a civilizácie Egypta, Ríma, Číny. Zmienka o octe sa nachádza v mnohých zdrojoch pred viac ako tromi tisíckami rokov.

Ako zrieť ocot doma

Jednou z hlavných oblastí, v ktorých zloženiesa používa dnes, je varenie. Ocot je nepostrádateľnou zložkou prípravy rôznych marinád. Podstata, ktorá sa nachádza na regáloch v obchodoch, je príliš koncentrovaná na to, aby sa mohla použiť na potravinárske účely, a preto sa zriedi na požadovanú úroveň.

Spôsob, akým nájdete zadanie dotazu, je akozriediť 9% ocot - vo vyhľadávači, nie je známe, že je pravda, takže je lepšie použiť overené zdroje. Tu budeme uvažovať o metóde, ktorá nám umožňuje získať spoločné pomery roztoku 70% esencie.

Tabuľový ocot, na ktorý sa používakulinárske účely, má koncentráciu 3%, aby ste to dosiahli, musíte zmiešať 1 diel koncentrátu a 22,5 dielov vody. Ak je len 30% kyseliny, potom pomer bude vyzerať ako 1 až 10.

Ako pestovať 70% octu v iných pomeroch

4% - pomer esencie a vody 1 až 17.

5% sa získa z pomeru 1 až 13.

Ak sa nechcete obťažovať koncentrovanýmikompozície, riskoval horieť pomerne silné, a náklady na zlyhanie - otravu, stačí kúpiť ready-made 3%, 6% alebo 9% výrobkov, okrem toho je potrebné venovať pozornosť tomu, syntetických látok a prirodzená.