Koľko vari slávky?

Slivy sú svetoznámymi pochúťkami. Toto morské mäso je známe svojou jemnou chuťou a jemnosťou. Z mušlí môžete variť obrovské množstvo jedál, ale najjednoduchšie je variť mušle. Môžete ich variť vo vode, pridávať víno a ocot, alebo vo svojej šťave. Koľko variť slávky - záleží na tom, aké mušle ste si kúpili: čerstvé alebo mrazené. Všetky mušle by mali byť varené, kým nebudú otvorené.

Podmienečné znamenie, že slávky sú pripravené - otvorené chlopne, zápach z úst a ľahké praskanie.

• V priemere sú čerstvé mušle varené od 7 do 10 minút, po varení by mali byť ochladené a podávané so zeleninou: koriander, petržlen, korenie na chuť.
• So zmrazenými slávkami sú veci ešte rýchlejšie: 5-7 minút a sú pripravení. Môžete variť v suchom bielom víne (asi 100 ml), pridávať rastlinný olej, korenie a ďalšie korenie, soľ, zelenina a citrónovú šťavu.
• Koľko varenie mrazených mušlí v mikrovlnnej rúre je veľmi naliehavou témou pre moderné ženy v domácnosti. Pri plnom výkone môžu byť varené v malom množstve vody asi 10 minút.

Bon appetit.