Ako variť koláč v multivariačnom tvare?
Pie je jednoduché a chutné jedlo, ktorémôžu byť pripravené absolútne z akejkoľvek zložky. Nezabúdajte však, že chuť je ovplyvnená nielen zložkami, ale aj spôsobom prípravy. A ak chcete, aby kvalita a chuť boli na najvyššej úrovni, potom je lepšie nechávať koláče v rúre, ale vo viacerých variáciách. Pozrime sa na niekoľko jednoduchých receptov, vďaka ktorým je možné vyrobiť chutné, uspokojujúce a užitočné koláče.
Ako variť koláč v multivariate: recepty
Uvažujeme o najobľúbenejších a najjednoduchších receptoch: mäso, jablko a mrkvový koláč.
Koláč s mäsom v multivarke
Toto jedlo bude nepostrádateľné na stoledobrá žena v domácnosti. Je obzvlášť príjemné rozmaznávať takú pochúťku detí, príbuzných alebo hostí. Mäsový koláč bude veľmi uspokojivý a užitočný, ak sa rozhodnete variť s pomocou multivark. K tomu budete potrebovať:
- Mleté mäso - 0,5 kg
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Kefír - 0, 5 lyžice.
- Vajcia - 3 kusy.
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Korenie.
Všetka zelenina a mäso sú dôkladne zmiešané,predbežne nakrájajte na tenké plátky. Pripravené fritovanie v multivarke niekoľko minút. V tejto chvíli sa cesto na koláč varené bežným spôsobom s kefírom, múkou a vajcami. Pred varením mäsového koláča v multivarke mastnite dolnú časť nádoby maslom, naplňte náplň cestíkom a zapnite režim pečenia. Po 30-40 minútach sa na stôl podáva hotový aromatický koláč.
Mrkvový koláč vo viacnásobnom množstve
Ak chcete urobiť chutný a užitočný mrkvový koláč, budete potrebovať:
- Mrkva - 1 ks.
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Vajcia - 2 ks.
- Cukor - 1 ks.
- Rozinky - 0,5 lyžice.
- Orechy 0,5 lyžičky.
- Korenie (škorica, vanilka, soľ)
Ak má multivarker veľký objem, potommôžete zvýšiť všetky pomery jeden a pol krát. Mrkvový koláč v multivariačnom zariadení sa pripravuje veľmi rýchlo bez toho, aby vyžadoval ďalšie úsilie. Všetky zložky sú dôkladne premiešané, mrkva trete na jemnom strúhadle a pridajú sa k celkovej zmesi. Pripravená konzistencia sa musí dať na režim "pečenie" minút na 50-60. Ak to silne stúpa, potom môže byť nakrájané na niekoľko koláčikov, rozmazaných smotanovou smotanou a podávané v tejto podobe.
Apple koláč
Ak chcete urobiť koláč s jablkami v multi-musíte správne zásobovať s trpezlivosťou a potrebnými prísadami. Táto šarlotka sa ukáže ako veľmi jemná a šťavnatá, ak sú pomery správne konzervované a cesta nie je vysušená. Vyžadujú sa tieto zložky:
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Vajcia - 3 kusy.
- Jablká - 3-4 kusy.
Pri skúške premiešajte múku, vajcia a cukorpiesku pomocou mixéra. Jablká je potrebné dôkladne umyť a nakrájať na malé kúsky alebo plátky. Po prvé, časť cesta sa naleje na mazaný povrch multivark a 5 minút do režimu "pečenia". Potom jablká a druhá časť hotového cesto zaspávajú. V tomto stave by mal koláč ponechať 55-65 minút. Pripravená karotka vás poteší svojou vôňou a chuťou.
Odporúčame tiež čítať článok Čo môžem variť v multivarke. V ňom sa môžete naučiť zaujímavé recepty, ktoré budete vykonávať v praxi.
