Ako variť hrozienka?
Hrozienka majú vynikajúcu chuť a sú veľmi peknéužitočné. Môžete si to urobiť ako doma. Ale stojí za to študovať inštrukcie, v ktorých je podrobne vysvetlené, ako robiť hrozienka. V nižšie uvedenom článku sú uvedené pokyny a recepty pre niektoré jedlá, ktoré sú na ňom založené.
Ako robiť hrozienku doma
Ak chcete pripraviť hrozienku sami, potrebujete nasledovné:
- hrozno - 1,5 kg;
- voda - 2 litre;
- sóda - 2 lyžičky.
Teraz je potrebné postupovať takto:
- Opláchnite hrozno dôkladne. Nalejte 2 l teplej vody do nádoby a zrieďte sódu. Vo výslednom roztoku striedavo ponorte každú zväzok hrozna. Potom ju položte na papierový uterák a vysušte ju.
- Vinogradit so štetcom. Vložte papier na pečenie a pošlite ho do rúry na vyhrievanie na 90 stupňov. Zároveň je potrebné mierne otvoriť dvere, aby nadbytočná vlhkosť opúšťala bobule. Namočte ich tak 12 až 14 hodín. Je potrebné, aby hrozno bolo úplne vysušené, čo malo za následok rozinky.
Ako urobiť kyslou smotanou s hrozienkami
S domácimi hrozienkami získate úžasné syrové koláče. Pri príprave je potrebné tieto zložky:
- vajcia - 2 kusy;
- tvaroh - 400 g;
- cukor - 40 g;
- hrozienka - 100 g;
- manga - 70 g;
- Maslo - 70 g.
Príprava syrových koláčov veľmi rýchlo a jednoducho podľa týchto krokov:
- Cukor beat s vajcami. Vo výslednej zmesi pridajte tvaroh: je lepšie, ak je to domáce - potom syrniki sa ukáže byť jemnejšie. Potom šľahať metlou.
- Hrozienka sa umyjú a nalejú do vriacej vody po dobu 10 minút. Potom ho pridajte k ostatným zložkám a premiešajte všetko. Teraz postupne nalejte manga. Je potrebné získať mäkké cesto.
- Naneste strednú panvicu a topiťna tom maslo. V tomto okamihu vytvorte syrový koláč z cesta. Začnite ich vyprážať v panvici. Je potrebné, aby si kúpili červenohnedú farbu. Potom ich vytiahnite na misku a podávajte ich na stôl.
Ako variť ryžu s hrozienkami
Na rodinnú večeru si môžete pripraviť ryžu s hrozienkami. Pre túto misku sú potrebné nasledujúce zložky:
- hrozienka - 80 g;
- ryža - 500 g;
- voda - 1 liter;
- maslo - 5 g;
- škorica - ¼ lyžičky;
- soľ a cukor - podľa vkusu.
Ak chcete pripraviť ryžu s hrozienkami, musíte konať týmto spôsobom:
- Plákanie opláchnite pod tečúcou vodou. Premiestnite ho do hrnca, pridajte soľ, pridajte hrozienku a zapaľte. Všetko toto priveďte do varu a stojte 15 minút.
- V ryži pridajte škoricu a cukor. Potom ho podržte ďalších 5 minút a potom ho odstráňte z tepla, vložte do nej kúsky masla a podávajte ho na stole. Bon appetit!
Ako variť koláč s hrozienkami
Ak chcete vytvoriť koláč s hrozienkami, budete potrebovať tieto zložky:
- vajcia - 4;
- múka - 500 g;
- mlieko - 200 ml;
- hrozienka - 20 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- margarín - 200 g;
- cukor - 1,5 šálky.
Proces prípravy koláča s hrozienkami je založený na týchto stupňoch:
- V horúcom mlieku nalejte cukor a zrieďte ho dôkladne. Potom pridajte maslo a nechajte zmes vriec a potom nechajte vychladnúť.
- Pridajte vajíčko a múku k hlavným zložkám. Dôkladne premiešajte všetko a potom naplňte prášok do pečiva a hrozienka. Cesto opäť miešajte a nalejte do foriem.
- Vložte muffiny do rúry, zahrejte na 200 stupňov. Namočte ich asi 30-40 minút. Po tom, vyjdite, nechajte mi mierne vychladnúť, položte na misku a podávajte sa na stôl.
