Ako variť celú nohu?
Nohy boli vždy veľmi populárne. To nie je prekvapujúce, pretože sú rýchlo pripravené a veľmi chutné. Nájdete tu niekoľko receptov na prípravu nohy.
Ako variť guláš s zemiakmi v multivarke
Variť kuracie stehná môže byť multivarki s pridaním zemiakov. Miska dopadne úžasne chutné a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Ak chcete pripraviť, budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 2 nohy (kuracie alebo kačacie);
- 4 zemiaky;
- 2 bobkové listy;
- soľ, korenie, korenie.
Príprava:
- Umyte šunku, ak je túžba, odstráňte z nej kožu. Nakrájajte ich na 5 dielov, soľou, korením a vložte do chladničky, aby sa marinovali.
- Brambory odlúpnite, umyte a nakrájajte na kruhy. Položte celú nohu do viacfarebnej, položte zemiaky medzi kusy. Dajte časovač do režimu "Pečenie" po dobu 40 minút.
- Po 20 minútach otvorte multi-Otočte zemiaky a kurča, pridajte bobkový list. Miska by mala byť podávaná s akoukoľvek oblohou, ale najlepšie varené týmto spôsobom je kombinované s varenými zemiakmi.
Stále môžete piecť nohu v rúre; niekoľko receptov, ktoré nájdete v našom článku - Ako variť celú nohu v rúre.
Ako ľahko variť na panvici v panvici
Celá noha môže byť varená aj v panvici. Bude to nie menej chutné. To bude vyžadovať nasledujúce zložky:
- 2 nohy (kuracie alebo kačacie);
- 20 g medu;
- 20 ml rastlinného oleja;
- 50 ml kyslej smotany;
- 100 ml majonézy;
- soľ, korenie - na chuť.
Príprava:
- Umyte kurčatá alebo kačacie stehná pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé kúsky. Zložte v kontajneri.
- Zmiešajte v miske med, majonézy, kyslej smotany, soľ a korenie. Akonáhle je hmota homogénna, naliať nohy a dať ich do chladničky, aby odležať po dobu aspoň jednej hodiny, s výhodou 2.
- Nalejte olej do panvice, položte celú nohu,nalejte ich omáčka a dať na pomalý oheň na grile. Z času na čas je potrebné ich obrátiť. Smažte celú nohu 30 minút. Keď získajú zlatú farbu, slúžia na stôl. Ako príloha s touto miskou sa kombinuje varená ryža.
Ako variť kešu z nohy
Pri premýšľaní o tom, ako pripraviť lahodnú celú nohu, si môžete vybrať svoj výber šišského kebabu. Jedlo je nielen veľmi chutné, ale aj šťavnaté. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce komponenty:
- 2 nohy;
- 2 cibule;
- 50 ml bieleho vína;
- 20 g medu;
- soľ, korenie, bobkový list - na chuť.
Príprava:
- Umyte šunku, nakrájajte na malé kúsky a zložte do veľkej misy. Vystrihnite cibuľové krúžky a pošlite ich na mäso.
- Zmiešajte med, víno, soľ, korenie a bobkový list v samostatnej nádobe. Potom vylejte marinádu na nohu. Dajte ich na marináciu v chladničke 2 hodiny.
- Nabolite mäso na špekáčoch a smažte kebabuhlie po dobu 15 minút. Posypte pripravené jedlo bylinami. Ako príloha, čerstvá zelenina bude vynikajúcim riešením. To je všetko! Je pomerne jednoduché vyrobiť kešu zo šunky, ale ukázalo sa, že je veľmi chutné, takže môžete častejšie pokaziť svoju rodinu s týmto jedlom. Bon appetit!
Viac receptov na prípravu nohy nájdete v našom článku - Čo sa má variť z nohy.