Ako variť cuketu s paradajkami?
Z cukety môžete variť veľa svetla,užitočné jedlo v priebehu niekoľkých minút. Táto zelenina je bohatá na vitamíny, dobre kombinovaná s šťavnatými, zrelými paradajkami, ktoré dávajú pikantnú, jedinečnú chuť. Recepty, ako variť cuketu s paradajkami, veľa. Tu sú len niektoré z nich.
Ako dať cukety s paradajkami
Recept na dušené cukety s paradajkami, syrom a vajcom si zaslúži veľkú pozornosť.
Vyžadujú sa tieto zložky:
- 1 rastlinná dreň;
- 1 mrkva;
- 2-3 paradajky;
- 1 cibuľa;
- 70 gr. syr;
- Slnečnicový olej;
- Soľ a korenie.
Spôsob prípravy:
- Zeleniny je potrebné čistiť a nakrájať na kocky.
- Syrový rošt na veľkom strúhadle, prelomte vajcia a premiešajte.
- V panvici vyprážajte cibuľu, mrkvu a paradajky.
- Po niekoľkých minútach pridajte kocky na kocky.
- Soľ, pridajte korenie na chuť, zatvorte veko, duste 45 minút.
- Keď je zelenina pripravená, pridajte vajcia, miešajte a držte na ohni ďalších 5 minút.
- Vrchol so syrom. Čoskoro sa roztopí a môžete na stôl podávať kulinárske stvorenie.
Niektorí ako jednoducho dusené cukety, učiť tajomstvo, ako správne pripraviť jedlo môžete v článku Ako uhasiť cukety.
Smažené cuketě s paradajkami
Zucchini môžu byť nielen dusené, ale aj smažené, sV tomto sa ukážu ako rudé, chutné. To je dobré občerstvenie kedykoľvek v roku, a ak tam sú paradajky a cesnaková-majonézová omáčka v miske, potom je jednoducho nemožné odtrhnúť sa od neho.
Pre varenie budete potrebovať:
- 3 rastlinná dreň;
- 2 paradajky;
- 250 gr. majonézy;
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- múka;
- Rastlinný olej;
- Soľ a korenie.
Spôsob prípravy:
- Najprv je potrebné smažiť cukety, predtým umyté a nakrájané na hrnčeky. Ak je zelenina mladá, kožu nemožno odstrániť.
- Zucchini by mali byť solené, pridajte korenie a rolujte v múke z oboch strán. V ohrievanej panvici vyprážajte až do zlatohnedej.
- Potom sa pripraví omáčka: pridajte majonézu a miešajte nakrájaný cesnak.
- Teraz medzi dvoma kruhmi cukety, mazať s majonézou, dať plátok rajčiaka. Ukázalo sa, že predkrm, pripomínajúci sendvič vo vzhľade.
Existuje mnoho spôsobov, ako môžete smažiť cuketu s paradajkami, ďalšia, ktorú si môžete prečítať v článku Ako smažiť cuketu s paradajkami.
Z cukety môžete variť veľa rôznych jedál, nájsť zaujímavé recepty, ktoré môžete v článku Čo variť z cukety.