Z cukety môžete variť veľa svetla,užitočné jedlo v priebehu niekoľkých minút. Táto zelenina je bohatá na vitamíny, dobre kombinovaná s šťavnatými, zrelými paradajkami, ktoré dávajú pikantnú, jedinečnú chuť. Recepty, ako variť cuketu s paradajkami, veľa. Tu sú len niektoré z nich.

Ako dať cukety s paradajkami

Recept na dušené cukety s paradajkami, syrom a vajcom si zaslúži veľkú pozornosť.

Vyžadujú sa tieto zložky:

  • 1 rastlinná dreň;
  • 1 mrkva;
  • 2-3 paradajky;
  • 1 cibuľa;
  • 70 gr. syr;
  • Slnečnicový olej;
  • Soľ a korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Zeleniny je potrebné čistiť a nakrájať na kocky.
  2. Syrový rošt na veľkom strúhadle, prelomte vajcia a premiešajte.
  3. V panvici vyprážajte cibuľu, mrkvu a paradajky.
  4. Po niekoľkých minútach pridajte kocky na kocky.
  5. Soľ, pridajte korenie na chuť, zatvorte veko, duste 45 minút.
  6. Keď je zelenina pripravená, pridajte vajcia, miešajte a držte na ohni ďalších 5 minút.
  7. Vrchol so syrom. Čoskoro sa roztopí a môžete na stôl podávať kulinárske stvorenie.

Niektorí ako jednoducho dusené cukety, učiť tajomstvo, ako správne pripraviť jedlo môžete v článku Ako uhasiť cukety.

Smažené cuketě s paradajkami

Zucchini môžu byť nielen dusené, ale aj smažené, sV tomto sa ukážu ako rudé, chutné. To je dobré občerstvenie kedykoľvek v roku, a ak tam sú paradajky a cesnaková-majonézová omáčka v miske, potom je jednoducho nemožné odtrhnúť sa od neho.

Pre varenie budete potrebovať:

  • 3 rastlinná dreň;
  • 2 paradajky;
  • 250 gr. majonézy;
  • 2-3 strúčiky cesnaku;
  • múka;
  • Rastlinný olej;
  • Soľ a korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Najprv je potrebné smažiť cukety, predtým umyté a nakrájané na hrnčeky. Ak je zelenina mladá, kožu nemožno odstrániť.
  2. Zucchini by mali byť solené, pridajte korenie a rolujte v múke z oboch strán. V ohrievanej panvici vyprážajte až do zlatohnedej.
  3. Potom sa pripraví omáčka: pridajte majonézu a miešajte nakrájaný cesnak.
  4. Teraz medzi dvoma kruhmi cukety, mazať s majonézou, dať plátok rajčiaka. Ukázalo sa, že predkrm, pripomínajúci sendvič vo vzhľade.

Existuje mnoho spôsobov, ako môžete smažiť cuketu s paradajkami, ďalšia, ktorú si môžete prečítať v článku Ako smažiť cuketu s paradajkami.

Z cukety môžete variť veľa rôznych jedál, nájsť zaujímavé recepty, ktoré môžete v článku Čo variť z cukety.

Komentáre 0