Ako variť lahodné cestoviny?
Z cestovín môžete variť rôznepokrmy. Zvlášť chutné sú získané s omáčkou alebo pridaním rýb. Recepty, ktoré odhaľujú tajomstvo, ako vyrábať lahodné cestoviny s omáčkou z tuniakov a smotany, sú uvedené nižšie.
Chutné cestoviny so smotanovou omáčkou
Pred prípravou vynikajúcich cestovín pre tento recept musíte pripraviť nasledujúce zložky:
- paradajky - 4 ks;
- cesnak - 3 klinčeky;
- smotana - 5 lyžice. l;
- olivový olej - 5 ml;
- cestoviny - ½ balenie;
- tvrdé syry - 100 g;
- soľ a korenie - na chuť.
Proces varenia makarónov so smotanovou omáčkou pozostáva z týchto etáp:
- Vezmite paradajky, umyte pod vodou, vylejte vriacou vodou a odlúpnite ich. Nakrájajte ich na malé kúsky a smažte spolu s nakrájaným cesnakom.
- Panvicu vložte do vody, pridajte k varu, pridajte soľ a hodíme cestoviny. Opečte ich, až kým nebudete pripravení
- Preberte syr, vložte do misy a mixujte s krémom. V dôsledku toho dostanete omáčku.
- Umiestnite makaróny na tanier a na ich vrchole - smažené paradajky s cesnakom. Všetko toto sa naleje so smotanovou omáčkou a dá sa podávať na stôl.
Makaróny môžu byť tiež varené s bešamelovou omáčkou. Bude to nie menej chutné. S receptom takéhoto jedla môžete nájsť v našom článku Čo sa varí z cestovín.
Chutné nudle s tuniakom
Ak chcete pripraviť cestoviny s tuniakom, budete potrebovať tieto zložky:
- cibuľa - 1 ks;
- cestoviny - 500 g;
- bazalka - 1 partia;
- chilli paprička - 1 ks;
- paradajky - 800 g;
- tuniak v konzervách - 2 plechovky;
- citrón - 1 kus;
- olivový olej - 10 ml;
- Syr parmezánu - 20 g;
- soľ - na chuť.
Pripravte cestoviny s tuniakom nasledovne:
- Nakrájajte cibuľu, čili papriku, bazalku a paradajky.
- Zahrejte panvicu a ohrejte ju olivovým olejom.olej. Prvý smažte papriky, cibuľu a bazalku 5 minút. Potom pridajte paradajky, soľ a tuniak. Všetko sa namočte na nízke teploty po dobu 20 minút.
- Vložte hrniec vody, priveďte do varu, vložte cestoviny a soľ. Podľa pokynov uvedených na balení ich pripravte až do pripravenosti.
- V panvici na zeleninu a ryby pridajte šťavu a citrónovú kôru, rovnako ako strúhaný syr. V dôsledku toho dostanete uprataný. Naplňte ju cestovinami a podávajte ich do tabuľky.
Môžete tiež variť cestoviny spôsobom Fleet. Vychádzajú chutné a uspokojujúce. Ich recept je uvedený v článkoch Ako variť cestoviny s mletým mäsom a Ako variť cestoviny v flotile spôsobom.
