Ako variť bream v rúre?
Bream pečený v rúre, poteší svojevôňa, chutný pohľad a úžasná chuť. Existuje veľa receptov na toto jedlo. Zvážte, ako pripraviť bream v rúre pomocou rôznych zeleniny.
Bream s cibuľou a mrkvou
Veľmi jemné produkuje treska, pripravená podľa tohto receptu. Poskytuje takéto zložky:
- breh - 1 kus;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- soľ a korenie - na chuť.
Proces varenia:
- Odstráňte ryby z drobov a šupín a potom dôkladne umyte, rezte rebrá a urobte si rezy na chrbte.
- Trieste so soľou a korením zo všetkých strán.
- Cibuľa sa odlupuje od lúpea a nakrája sa na tenké polotovary.
- Umyte mrkvu a rošt.
- Pokrývajú plech s fóliou, dať na jej časť mrkvou a cibuľou, dať ryby, posypeme zostávajúce zeleninu a kryt pevne s fóliou.
- Vložte chleba do rúry, zohrejte na 220 stupňov a pečte 40 minút.
Bream so zemiakmi a zeleninou
Veľmi chutná a pikantná chuť tresky, pripravená podľa tohto receptu. Pre toto jedlo budete potrebovať tieto zložky:
- breh - 1 kus;
- citrón - 1 kus;
- zemiaky - 2-3 kusy;
- zelené - ¼ zväzku;
- korenie a soľ;
- rastlinný olej - 20 ml.
Proces varenia:
- Ryby dôkladne vyčistite od váhy a entrails, potom rošt s korením a soľou.
- Pol citróna nakrájame na plátky a vytlačiť zvyšok šťavy.
- Odlúpte zemiaky a jemne nakrájajte.
- Umyte zeleninu pod tečúcou vodou a nakrájajte.
- Vložte rybu na fóliu, nalejte ju rastlinným olejom, topte zemiaky a plátky citróna.
- Misku vložte do rúry, predhriatej na 210 stupňov, na 30 minút. Potom ju vytiahnite, posypte ju citrónovou šťavou a pečte ešte 10-15 minút.
- Pred podávaním tresky posypte bylinami.
Ďalšie recepty na varenie takýchto rýb nájdete v článku Ako variť chrumkavý lahodne.
