Ako variť tyčinky?

Syry palice - nielen veľké občerstvenie nielen pivo, ale aj dobrá seba-pochúťka. Pri varení syr nestráca svoje užitočné vlastnosti a získava nové chuťové vlastnosti. Recept nie je vôbec zložitý.

Rozprávajme sa viac o tom, ako robiť tyčinky doma.

Recept na syrové tyčinky v chlebe

Zvážte klasický recept na výrobu syrových tyčiniek. Voliteľne môžete pridať do cesta ďalšie korenie, ako je kurkuma, paprika a karí podľa chuti.

Zložky

250 gramov vášho obľúbeného tvrdého syra
2 vajcia
150 ml mlieka
strúhanka
1 šálka múky
Soľ (stane sa, že chlieb už obsahuje soľ, zohľadnite tento moment)
Olivový olej na vyprážanie alebo vyprážanie
Korenie, korenie

príprava

Syr nakrájajte na kusy s hrúbkou 8-10 cm, hrúbky 1-2 cm.
Ak chcete pripraviť cesto, premiešajte vodu, vajcia, soľ, korenie a múku.
Kusy syrového valca v múke, ponorte v cestíčku a panvici do strúhanky.
Vo fritéze (ak to tak nie je, vhodný hlboká panva), zahrejte olivový olej a smažiť po dobu 2 minút prútik.
Dajte ich na papierové utierky, aby sa absorboval nadbytočný tuk.

Podávajte horúcu omáčku s cesnakom.

Tiež by vás mohli zaujímať tieto materiály: