Ako variť kurča v mikrovlnnej rúre?
Kuracie mäso je chutné a jemné, ako naprvariť kurča, veľa veľa, a každá hostiteľka má niekoľko receptov na sklade. Tento článok sa venujeme otázke: ako varenie kurča v mikrovlnnej rúre.
Výhodou varenia kurčiat v mikrovlnnej rúre je skrátenie doby varenia.
Ako urobiť kurča v mikrovlnnej rúre: recepty
Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete použiť na výrobu lahodného kurča.
Kuracie pečivo
Na prípravu bude potrebné:
- kuracie mäso (celé),
- majonéza,
- balenie na pečenie (možno ho nahradiť obyčajným celofánom),
- soľ,
- korenie podľa vášho vkusu.
Predprané kurča trené soľou,mastnoty s majonézou, ak nemôžete rozmazať zvnútra, stačí pridať majonézu. Posypte to všetkým svojimi obľúbenými koreninami a zabaľte ich do vrecka. Posielame ju do mikrovlnnej rúry na pečenie pri maximálnom výkone 30 minút. Po prvé, je lepšie položiť kurča na prsiach a po 10 minútach prejsť na chrbát. Po uplynutí času skontrolujte, či je kuracie pripravené: prepichnite ho a ak je džús čistý, potom je kuracie pripravené, ak je ružové, a potom zvyšte čas varenia. Ak je kuracie mäso veľké a úplne nezmestí, potom ho nakrájame na kúsky, to nebude ani menej chutné.
Kuracie s hubami
zloženie:
- kuracie mäso (filet, šunka, stehno, to je),
- korenie,
- zemiaky,
- huby (na vkus, zvyčajne používajte šampiňóny),
- cesnak,
- cibule,
- soľ.
Na varenie potrebujeme hlboké jedlápre mikrovlnnú rúru. Predprané kurča na sucho, rošt s korením a soľou a potom vložte do misky na varenie. Do kurča pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak (alebo niečo, z čoho si môžete vybrať). Pečieme zemiaky a nakrájame na kocky, húb dôkladne opláchneme, okolo kurčiat v miskách položíme kúsky zemiakov a húb. Pokrývajte riad a vráťte sa do mikrovlnnej rúry na 15 minút (výkon 600). Po uplynutí času skontrolujte produkty na pripravenosť. Ak chcete získať šťavnejšie kuracie mäso, môžete pravidelne vodiť misku vytvorenú počas varnej kvapaliny.
Kuracie v smotanovej omáčke
Je potrebné:
- kuracie prsia,
- kyslá smotana,
- korenie,
- syr
- soľ,
- cibuľa a cesnak.
Nakrájajte filé na malé kúsky a vložte dohlboké riadu, ktoré sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre. Posypeme kurčaťom korením, cibuľou (nakrájame na plátky alebo jemne, podobne ako to). Dajte kurčatá pred-nakrájaný syr (kúsky strednej hrúbky), z nadprirodzene šíriť všetky kyslou smotanou. A poslať pripraviť v mikrovlnnej rúre na 10-15 minút na maximálny výkon. Ak je to potrebné, v receptúre môžete pridať huby, mrkvu, paradajky.
Kuracie mäso v cestíčku
Je potrebné:
- kuracie mäso (môžete nakrájať na kúsky alebo si ich odobrať)
- strúhanka,
- vajcom,
- syr
- korenie,
- soľ.
Ryby pripravujeme: zmiešajte rozbité vajce s korením, jemne nasekaným syrom a strúhankou. Potom, čo sa korytnačka zmieša s homogénnou hmotou, namočte do nej pripravené kusy kurčiat a vložte ich do misky na varenie (mali by byť s vysokými stenami). Zakryte veko a pošlite ho do mikrovlnnej rúry 15 minút, po 7-8 minútach sa musia kúsky otočiť.
Teraz viete, ako variť kuracie mäsomikrovlnná rúra a môžete ľahko prekvapiť svojich blízkych s rýchlou večerou, recepty uvedené v článku, môžete ľahko upraviť a urobiť si ich vlastné.
Ako pečiete kurča v mikrovlnnej rúre: tipy
- Pred varením musí byť zmrazené kurča rozmrazené. Môžete tiež použiť mikrovlnnú rúru.
- Ak pripravujete celé kurča, potom nôh a krídelka pevne ich zatlačte na kostru, preto budete potrebovať závit alebo drevené špáry.
- Ak varíte kurčatá v balíkoch na pečenie, uistite sa, že nemajú kovové prvky, ak nejaké existujú, odstráňte ich.
- Keď používate vrecia na pečenie, stojí za to robiť otvory v nich, aby sa nevypukli a všetko vychutnávanie vytečie.
- Na varenie kurčiat používajte riad vhodný na použitie v mikrovlnných rúrach.
- Ak varíte kusy kuracieho mäsa, umiestnite malé kúsky do stredu misky a veľké okolo okrajov.
