Ako pripraviť chutné mäso?

Veľké množstvo riadu sa pripravuje s mletým mäsom;táto zložka je naozaj chutná a šťavnatá, takže je veľmi dôležité vedieť, ako vyrobiť mleté mäso. Nižšie sa uvádzajú hlavné odporúčania, ktoré pomôžu upečenie chutných, šťavnatých a výživných.

Ako môžete urobiť chutné ovocné mäso?

Ak chcete urobiť skutočne chutné maslo,musíte použiť niekoľko druhov mäsa. Aj v ňom sú pridané ďalšie zložky, ktoré zlepšujú jeho chuťové vlastnosti. Pri príprave sirupu sa preto budú vyžadovať tieto prísady:

1 kg hovädzieho mäsa;
1 kg bravčového mäsa;
500 g cibule;
50 ml mlieka;
20 ml vody;
soľ, korenie - na chuť.

Obráťte mlynček na mäso s bravčovým a hovädzím mäsom. Jemne nakrájajte cibuľu a pridajte do nádoby plnku. Všetko dôkladne premiešajte. Nalejte do nádoby mlieko a vodu, sezónu so soľou, korením a premiešajte. To je všetko, mleté mäso je pripravené.

Hotové vypchávky môžu byť balené v baleniach alebopripravte niečo z neho. Z takého mletého mäsa je možné vyrábať masové guľôčky, masové gule, chebureks, cestoviny v námorníctve a iné jedlá, ale len to bude musieť pridať vajíčko a sódu. Ak sa rozhodnete nakladať mleté mäso do budúcnosti, je lepšie nepridávať cibuľu, soľ, mlieko a robiť to bezprostredne pred prípravou konkrétneho jedla. Koniec koncov, mrazená cibuľa je často horká, čo nepriaznivo ovplyvňuje chuť tohto alebo toho pokrmu.

Viac receptov a spôsobov varenia v náplni nájdete v našom článku - Ako variť mleté mäso.

Ako je možné pripraviť delikátne kuracie sily?

Miska z kuracích múk sa získavajú nielenveľmi chutné, ale aj jemné. Okrem toho sú tiež nízkokalorické, preto sa odporúčajú tým, ktorí majú diétu. Pri príprave chutného slepačného sirupu potrebujete tieto produkty:

2 kg kuracieho filé;
500 g cibule;
30 ml mlieka;
100 g chleba;
50 ml vody;
2 vajcia;
soľ, korenie, cesnak - podľa vkusu.

Najprv opláchnite mäso pod tečúcou vodou arozstrihnite ju mlynčekom na mäso. Potom jemne nakrájajte cibuľu a pridajte ju do náplne. Chlieb namočte do trošky vody. Je potrebné, aby sa zmäkčovala, potom ju mierne vyčistite a pridajte ju do náplne. Zmiešajte všetky zložky, aby ste dosiahli homogénnu hmotnosť.

Potom pridajte mleté korenie, mlieko, vodu, vajciaa dôkladne premiešajte. Lepšie je to s vašimi rukami, potom to bude rýchlejšie. Kuracie mleté mäso je pripravené. Môže byť použitý na varenie takých jedál ako: