Ako vyrobiť domácu šťavu?

Z bobúľ, zeleniny a ovocia môžete variť chutnéšťavy doma. Sú oveľa užitočnejšie ako zakúpené a ich cena je minimálna. Ako urobiť domácu šťavu je popísané nižšie.

Domáca paradajková šťava

Make paradajková šťava je veľmi jednoduché. Vyžaduje miešač a nasledujúce zložky:

paradajky - 3 kusy;
petržlen - 1 vetva;
bazalka - 5 listov.

Paradajková šťava sa pripravuje týmto spôsobom:

Vezmite si paradajky a dôkladne ich umyte. Vyberte stonku a nakrájajte na kúsky.
Bazalka a petržlen sa opláchnu pod tečúcou vodou avysušte papierovou utierkou. Vložte ich do mixéra a pridajte plátky paradajok. Spustite zariadenie pri priemernej rýchlosti doslova 3-5 minút. Potom bude rajčiaková šťava pripravená.

Domáce jablkový džús

Aby bola táto šťava najlepšiavyberajte jablká jesenných odrôd, ktoré sú šťavnaté, ale nie prehnané. 1 kg ovocia je povinné použiť 1 polievkovú lyžičku. l. cukor. Potom sa musíte správať takto:

Vystrihnite jablká, vyrežte stonku, vyrežte na polovicu a vystrihnite jadro.
Prepuste olúpaný ovocie cez odšťavovač. Výsledná šťava sa naleje do hrnca a pridá sa k nej cukor.
Umiestnite nádobu na oheň. Keď je šťava horúca, vypnite ju a vychladnúť.

Domáca slivková šťava

Pre takúto šťavu sú vhodné všetky druhy sliviek. Pre neho sú potrebné iba ovocie, cukr sa tu nepoužíva, pretože šťava bez nej sa ukazuje ako veľmi sladká.

Pripravuje sa takto:

Vezmite si slivku, opláchnite a odstráňte jamy.
Ovocie preneste do nádoby a zahrievajte na parnom kúpeli.
Označte slivky pod lisom a vytlačte šťavu z nich a potom nalejte do riadu a pasterizujte ju 30 minút pri teplote 85 stupňov.
Konzumujte slivkovou šťavou s chladeným.

Domáca šťava z maliny a ostružiny

Veľmi voňavé a užitočné je šťava zostružiny a maliny. Takéto plody by sa mali používať ihneď po odbere. Sú povinní vyriešiť a odstrániť zostávajúce stonky a postupovať nasledovne: