Mnohí z nás od detstva ako koláče s rôznymi náplňami, každý pri výbere vlastnej špeciálnej kombinácie.

Ale nie veľa ľudí si myslí, že koláč je jedným z najkvalitnejších typov pečenia: kalorický obsah závisí od použitého testu, spôsobu prípravy a tiež od náplne.

Smažené alebo pečené šupky?

Ak chcete zistiť, koľko kalórií v systémekoláč, potom je potrebné venovať pozornosť spôsobu, akým sa spracúva: najvyššie kalórie sú smažené šupky, pečené v rovnakom čase obsahujú o 70% menej kalórií.

Dôležitá je aj kvalita oleja nasmažte koláče. Čím viac denne je prepečené, tým viac kalórií zostáva na koláčikoch (a karcinogénoch), takže pri kúpe koláčov na verejných miestach alebo supermarketoch je potrebné venovať pozornosť.

Chlpy s vypchávaním

Počet kalórií závisí aj od plnenia nápojov. Tu sú niektoré príklady:

plniaci Smažené koláče (kcal) Pečené koláče (kcal)
zemiaky 240 150
kapusta 220 130
mleté ​​mäso 246 204
cibuľa s vajíčkom 170 140
džem 264 190
huby 230 192
jablko 220 199
čerešňa 217 197

Koláče a diéta

Stojí za zmienku, že viac kalóriíje obsiahnutá v koláčiky s mäsovou výplňou, ryžou, hubami, vajcami a sladkým džemom. Ak ste na diéte a ste netolerantní jesť koláče, je lepšie variť z tenkého šálku pečiva a ako náplň si vyberiete napríklad čerešne, brusnice alebo jablká s rebarborou. Nezabúdajte však, že aj v tomto prípade bude minimálny kalorický obsah patty najmenej 100 kcal.

Tiež, ak chcete občerstvenie s koláčom, potom by malo byť vykonané až do 16:00, pretože pečenie obsahuje veľké množstvo sacharidov, ktoré sú trávené telom pomalšie ako kalórie.

Recept na chutné koláče nájdete v článku Ako zapaľovať koláče.

Komentáre 0