Čo je draslík?
Draslík je prvkom hlavnej podskupiny prvéhoskupina, štvrté obdobie systému prvkov DI Mendeleyev, má 19 atómové číslo. Jeho označenie je symbol K. Vzhľad draslíka je podobný sodíku - mäkký alkalický kov striebristo-bielej farby. V prírode sa vyskytuje iba v zlúčeninách s inými prvkami. Zahráva sa do mnohých reakcií, napríklad pri reakcii s vodou vytvára alkalické zložky. Pozrime sa podrobne na to, čo je draslík a prečo je to potrebné.
V ľudskom tele sú bunky draslíka 40-krát väčšie ako v medzibunkovom priestore. Draslík je viazaný na sodík, čo im pomáha vykonávať tieto biologické funkcie spoločne:
- Normalizácia vody a acidobázickej rovnováhy;
- Vytvorenie podmienok pre vznik membránového potenciálu, na ktorých závisí počet svalových kontrakcií;
- Udržiavajte dobrú kvalitu krvi.
Draslík sa nachádza v nasledujúcich produktoch:
- ryby;
- Orechy a ich olej;
- semená;
- brokolica;
- zemiaky;
- avokádo;
- banány.
Zoznam môže pokračovať dlhý čas, draslík je obsiahnutý aj v morskej vode.
Vitamín B6, ktorý sa nachádza napríklad v slnečnicových semenách, pomáha pri asimilácii draslíka; interferuje s absorpciou alkoholu.
Nedostatok draslíka vedie ku kŕčom, porušovaniusrdcového a kostrového svalstva, akútnej neuralgie sú iba najčastejšie poruchy v tele, keď tento prvok chýba. Dostatočné množstvo draslíka v tele je jednou z dôležitých podmienok pre prácu srdcových a nervových systémov.
Akým spôsobom by vás mohol zaujímať článok Aké produkty obsahujú draslík.