Často sa v receptoch stretávame s nasledujúcimisprievodca akciou - "pridajte 1/2 lyžice cukru" alebo "jemne pridajte 1 lyžicu mlieka." A vlastne 1 polievková lyžica, koľko gramov obsahuje, nie je nikde naznačené! A ak budeme pripravovať jedlo v rôznych pomeroch, aby vo väčšej či menšej počet porcií, než je stanovené v recepte nezdalo možné pochopiť, ako veľmi chcete pridať ten či onen zložka získať očakávané chuti. V tomto článku sa budeme snažiť pochopiť, koľko gramov v polievkovej lyžici obsahuje rôzne produkty. Je potrebné poznamenať, že často dĺžka lyžice 7 centimetrov, zamieňať s dezertom (5 cm.) - údaje tu uvedené bude relevantné pre klasické (7-centimetrov) lyžice.

Kvapalné výrobky:

  • Voda - 15 g.
  • Mlieko - 20 g.
  • Med - 25 g.
  • Olej - 17 g.
  • Smotana - 25 g.
  • Majonéza - 30 g.
  • Likér - 20 g.
  • Krém - 15 g.
  • Ocot - 15 g.

Voľné produkty: (bez hornej / hornej)

  • Soľ - 25/30 g.
  • Cukor - 20/25 g.
  • Múka - 10/15
  • Kvasinky - 15/18
  • Škrob - 20/25 g.
  • Želatína - 20/25 g.
  • Káva / kakao - 10/15
  • Škorica - 20/25 g.
  • Potravinová sóda - 25/30 g.
  • Groats Mannaya - 20/25 g.
  • Pohánkové krúpy - 20/25 g.

Dúfam, že tieto údaje vám uľahčia proces varenia.

Komentáre 0