Ako variť rybie kotlety?

Rybie kotlety milujú nielen milovníkov rýb, alea veľmi veľa obyčajných ľudí, ktorí lovia ryby a morské plody vždy liečia s určitou ľahostajnosťou. Okrem svojej úžasnej chuti sú veľmi užitočné správne pripravené rybie šálky, rovnako ako všetky ostatné rybie pokrmy. O tom, ako variť chutné ryby, sme dnes v našom článku a hovoríme.

Klasické rybie kotlety

Tu sú zložky, ktoré potrebujete pre túto misku:

• 500 g rybieho filé;
• Tri zemiaky;
• Jedna cibuľka cibule;
• Jedno kuracie vajce;
• Rastlinný olej;
• Kukuričné ​​obilniny;
• greeny;
• Soľ, korenie.

Filety sú jemne nakrájané a prechádzajú cez mlynček na mäso. Cibuľu tiež nakrájame nadrobno a pridajte do plnky. Taktiež posielame zemiaky strúhaným na malom strúhadle. Mleté korenie, soľ. Šľahač a tiež naliať do mletých rýb. Ohrieva panvicu, pridajte olej, formu mletého mäsa karbonátky, valcované v kukuričných krupice a smažiť na oboch stranách až do varené. Po vyprážanie Dajte hamburgery na suché obrúsky, ktoré odvodnených prebytočný tuk. Posypeme bylinkami.

Ryby kotletky v ukrajinčine

Na ich prípravu budete potrebovať tieto zložky:

• Jeden kilogram rybieho filé;
• 150 gramov masla;
• Niekoľko kuracích vajec;
• Drobky na chlieb;
• Jeden kilogram zemiakov;
• 150 gramov slnečnicového oleja;
• 300 gramov chleba;
• greeny;
• Soľ, korenie.

Rybacie filé by mali byť nakrájané na stredné kusy aodmietnuť. Na každom z týchto kúskov rýb je potrebné dať trochu krému a zeleniny. Potom by mal byť kúsok rýb v skúmavke, namočený vo vajci a prevalcený do strúhanky. Smažte v panvici s pridaním slnečnicového oleja, až kým nebude varené. Posypeme bylinkami a podávame na stole s kúskami opečeného chleba.

Teraz viete, ako variť rybie šupky. Môžete im podávať šalát z čerstvej zeleniny a zemiakov. Bon appetit!