Ako variť konzervované potraviny?

Konzervy vyrobené doma, na chuťnie nižšie ako zakúpené. Môžete si ich variť v rúre, na sporáku a dokonca aj v multivarkách. Druhá možnosť je najvýhodnejšia, pretože proces varenia vyžaduje minimálne úsilie a čas. Ako ďalej pripraviť príprava konzervovaných potravín vo viacnásobnom množstve a čo možno z nej urobiť.

Ako variť konzervované jedlá v multivarke

Na prípravu domácich konzervovaných potravín sú potrebné nasledujúce zložky:

• ryby (capelin, šprota, štikónka alebo iná) - 700 g;
• rajčiny - 6 ks;
• mrkva - 1 kus;
• cibuľa - 2 kusy;
• slnečnicový olej - 5 ml;
• Soľ a korenie - na chuť.

Proces prípravy konzervovaných rýb pozostáva z týchto etáp:

1. Vezmite cibuľu, olúpte a nakrájajte jemne. Mrkva sa umyjú a strúhajú a rajčiaky naberajú mixérom.
2. Do misky multivarku nalejte rastlinný olej. Smažte cibuľu v režime "Pečenie" a potom do nej pridajte mrkvu.
3. Umyte ryby, vyčistite ich a nakrájajte na malé časti. Položte ju na vrstvu cibule a mrkvy, potom nalejte do paradajky, soli a korenia.
4. Zatvorte kryt multivark, nastavte režim"Stew" a variť štyri hodiny. Potom ho vychladzte a preveďte cez plechovky alebo pripravte jedlo na základe toho. Môžete napríklad urobiť polievku z konzervovaných potravín. Bude to chutné a bohaté. Jeho recept je uvedený v článku Ako variť rybia polievka.

Ako pripraviť šalát konzervovanej zeleniny

Pripravte si šalát z konzervovaného jedla pomôže tento recept. Obsahuje nasledujúce zložky:

• varené vajcia - 3 kusy;
• ryža - 100 g;
• uhorky (čerstvé alebo solené) - 3 ks;
• zelený hrášok (konzervy) - 1 hrniec;
• cibuľa a kôpor - 1 partia;
• kukurica (konzervovaná) - 1 hrniec;
• majonéza - 8 lyžice. l;
• konzervy - 200 g.

Pripravil si šalát konzervovaných potravín takto:

1. Rice varte až do vareného, ​​zeleniny a zeleniny umyte a nakrájajte na malé kúsky. Všetko sa prenesie do misy a zmieša sa.
2. Otvorte hrášok a kukuricu. Vypustite z nich vodu a potom ju presuňte do misky na nakrájanú zeleninu a zeleninu.
3. Otvorte konzervované ryby. S vidličkou vysuňte ju. Potom prejdite na hlavné ingrediencie a potom pridajte nakrájané vajcia a majonézu. Všetko premiešajte a pripravte šalát na stôl.