Ako rýchlo rozmraziť mäso?
Kedysi každá žena v domácnosti mala prípad, keď bolo nutné variť mäso, a nebolo možné ho predtým rozmraziť. V takýchto situáciách je veľmi užitočné vedieť, ako rýchlo rozmraziť mäso.
Existuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako to urobiť. Zvážte ich.
Mikrovlnná rúra
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob je vložiť mrazené mäso do mikrovlnnej rúry a nastaviť režim "odmrazovanie". Čas je stanovený podľa veľkosti kusu mäsa.
Varenie s vodou
Mäso možno jednoducho spustiť do panvice s teplou vodou a po 10-15 minútach môžete začať variť. Týmto spôsobom produkt stráca užitočné látky, chuť a šťavnatosť.
Polyetylénová taška
Dajte kúsok mäsa do plastového vrecka,tesne ho priviazať a dať ho pod prúdom teplej vody z vodovodu. Mínus táto metóda - balík sa musí periodicky meniť tak, aby sa obsah rovnomerne rozmrazil.
Teplý vzduch
- Mäso by malo byť nakrájané na niekoľko kusov, položené na plech a vyfúknuť z diaľky alebo len nechať ho v blízkosti otvoreného okna alebo teplej batérie.
- Kúsok mrazeného mäsa sa dá vložiť do studenej rúry a bez nastavenia teploty jednoducho zapnite režim ventilátora. Ak chcete, aby mäso nebolo vystavené poveternostným vplyvom, malo by byť pokryté mokrou gázou.
Ďalšie spôsoby odmrazovania nájdete v článku Ako odmraziť mäso.
Mali by ste vedieť, že každý typ mäsa má svoje vlastné vlastnosti, takže ako rozmraziť vták, dozviete sa tu: Ako rozmraziť kurča.
Dobré ženy v domácnosti budú tiež užitočné vedieť, ako rozmraziť ryby.