Oregano (obyčajné oregano) - druh trvalých bylinných rastlín, ktorý sa bežne používa v medicíne a varení. Toto exotické slovo "oregano" sa prekladá ako "radosť z hôr".

Pozrime sa podrobnejšie, čo je oregano, kde táto rastlina žije a aké vlastnosti má.

Oregano - vzhľad

Oregano je rastlina s rozvetvenou odrodou, štvorcestnou vzpriamenou stolicou a podlhovastými listami s malými kvetmi svetlošedej farby. Výška rastliny je 50-70 cm.

Kde rastú oregano?

Oregano rastie všade v Rusku, ako aj v Európe a Stredomorí. V USA a vo Francúzsku, ako aj v mnohých ďalších krajinách, sa pestuje oregano.

Oregano - vlastnosti a aplikácie

Oregano obsahuje vo svojom zložení trieslovinulátku a kyselinu askorbovú a preto sa v medicíne nachádza široká miera použitia. Oreganský silicový olej vo svojom pozitívnom účinku často prevyšuje množstvo antibiotík a antihistaminík. Oregano sa najčastejšie používa na liečbu prechladnutia a gastrointestinálnych ochorení.

Oregano má výraznú korenistú chuť apretože sa často používa ako korenie. Oregano sa dá pridať do takmer akéhokoľvek jedla - opečeného mäsa, omelety, pizze, domácich klobás a koláčov. V mnohých krajinách sa táto rastlina používa na konzervovanie a v Rusku sa oregano dokonca pridáva do čaju, keď sa varí.

Prečítajte si tiež:

  • Čo variť v zhone
  • Ako variť kuracie stehná
Komentáre 0